Geralmente se pensa que sair do Brasil e' abandonar tudo, e' nunca mais comer uma comida que se gosta. Mas, isso nao e' verdade.
Em meados de fevereiro, eu comecei a pesquisar sobre como fazer tapioca no exterior. A farinha hidratada eu sei que nao vou achar, entao comecei a pesquisar como hidratar polvilho e achei um video.
Vamos la'. Peguei os 400g e separei 240ml de agua quente. Podia ter usado menos agua. Fiz a mesma coisa que no video, joguei agua aos poucos e fui amassando ate empedrar.
Aqui a bola empedrada, nao usei a agua toda e achei que ficou umido demais.
Ai' fui peneirando com a mao, pra fazer a farinha.
Olha que linda! Farinha umidazinha.
Coloquei na frigideira quente e tanan!
Passei manteiga e comi e... bom, ficou um gosto residual de polvilho, que nao esperava que iria ficar.
Coloquei manteiga e o gosto tava la'. Fui canadense e coloquei Cheez Whiz e ficou muito bom.
Devia ter colocado doce de leite, rs.
Ai' tive uma ideia que e' fazer beiju molhado! Aqui o video na Globo: Como fazer beiju molhado
Bom, e' isso!
Ate a proxima tentativa!
Tapioca é muito bom , depois tenta pão de queijo com esse whiz cheese
ResponderExcluirEssa eh uma boa ideia
ExcluirTem que ferver a água, Tex. É igual eu fazia pão de queijo antigamente, tem que escaldar esse polvilho aí! D:
ResponderExcluirAí perde esse gosto residual.
Eita, ótima dica!
ResponderExcluirParabéns pelo blog. Mas me diz o que precisa pra emitir o cartão de saúde em Winnpeg, só o passaporte? Ou mais algum DOC? Foto?
ResponderExcluirParabéns pelo blog. Mas me diz o que precisa pra emitir o cartão de saúde em Winnpeg, só o passaporte? Ou mais algum DOC? Foto?
ResponderExcluirOi Brigada. O MBHealth tem seu proprio site com tudo o que voce precisa la
Excluirhttp://www.gov.mb.ca/health/mhsip/forms.html
Eh bom dar uma olhada, eu nao sei o que se aplica no seu caso, o meu aparente e' diferente de todo mundo. Eu levei minha certidao de casamento traduzida juramentada pq nossos sobrenomes sao diferentes.
bjs, boa sorte